Asia-Gemüsepfanne |
Derzeit läuft die Werbung für Schlankheitsprogramme auf
Hochtouren. „Mach dich leicht“, wird da geworben, oder „in zwölf Wochen zur
Traumfigur“. Kann das funktionieren? Da ich nicht zum ersten Mal abnehme, kenne
ich die Wirksamkeit vieler Abnehmprogramme. Ich weiß, was alles nicht
funktioniert, jedenfalls bei mir. So nehme ich durch Sport exakt 0 Kilogramm
ab. Egal wie viel Sport ich treibe. Sport kann bestenfalls als Turbo eingesetzt
werden, nämlich um den Stoffwechsel besser in Gang zu bringen. Aber sogar das
funktioniert bei mir nur manchmal. Doch jeder ist anders. Vielleicht können Sie
mit Sport sogar besonders viel abnehmen.
Tag 3 meines Gewichtabnahmeprogramms
Heute am 3. Tag fühle ich mich schon ganz leicht –
jedenfalls wenn ich die Augen schließe und mir das einrede. In Wirklichkeit
schleppe ich mich wie ein alter Elefant die Treppen hinauf. Da ist nichts mit
jugendlicher Elastizität. Die habe ich unter meinen Pfunden begraben. Aber
jetzt wird sie wieder hervorgeholt. Jeden Tag ein wenig mehr.
Zum Frühstück gab’s Eier und Kräuterquark. Ohne Brot,
versteht sich. Als Zwischenmahlzeit durfte ich Quark mit zwei Esslöffeln
Zitronensaft vermischt und Süßstoff nach Belieben verzehren.
Zum Mittagessen musste ich eine Asia-Gemüsepfanne essen. Fans
der chinesischen Küche sind davon sicherlich begeistert. Mir schmeckt dieses
Gemüse leider gar nicht. Das Rezept ist einfach: Eine tiefgefrorene
Asia-Gemüsemischung anbraten und garen, 1 Esslöffel Sojasoße darunterrühren,
100 g Tofu in 1 Tl Curry wälzen, in Stücke schneiden, mit in die Gemüsemischung
geben, heiß werden lassen, fertig.
Ich freue mich schon auf’s Abendessen. Da gibt es
Schweinemedaillons, angebraten und durchgegart. 400 g Möhren in Scheiben
geschnitten mitgaren lassen. Mit Pfeffer und Salz und Kräutern würzen, fertig.
Kohlenhydratarmes Essen beschleunigt Gewichtsabnahme
Selbstverständlich enthält die Tagesration kaum
Kohlenhydrate. Da ich Diabetikerin bin, habe ich diese Diätempfehlung von einer
Ernährungsberaterin erhalten. Denn mit diesem Essen senke ich nicht nur mein
Gewicht, sondern auch den Blutzuckerspiegel. Wer sich anschließt und ebenfalls
auf diese Weise abnehmen will, kann sicher sein, dass er sich rundherum gesund
ernährt. Es geht nicht nur ums Kalorienzählen, sondern vor allem darum, mit
wenigen Kohlenhydraten seine Werte in die richtige Balance zu bringen.
In zwölf Wochen zur Traumfigur?
Ich habe mir den Zeitrahmen von einem Jahr gesetzt. Schon wegen der großen Frustration, die kommen wird, sobald
der Körper keine Lust mehr zur Gewichtsabnahme hat. Umso älter man wird, umso
schwieriger wird es natürlich. Wenn fitte 30-jährige in 12 Wochen tatsächlich
dreißig Kilo abspecken, dann ist das etwas anderes, als wenn ich das versuchen
wollte. Dreißig Kilo in zwölf Wochen wären eine ziemliche Belastung für den
Kreislauf. Allein schon deshalb habe ich das nicht unbedingt vor. Ich glaube
allerdings, dass mich mein Körper schon früher ausbremsen wird. In zwölf Wochen
ist Ostern. Mal sehen wie viel Kilos ich bis dahin wirklich abgenommen habe.
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